•
• Опыт работы в сетевых компаниях на позиции бренд-шефа
• Высшее профессиональное образование
• Опыт работы на руководящих должностях не менее 3-х лет
• Знание рынка поставщиков
• Умение обучать линейных руководителей
• Прописка/регистрация Москва/МО
Обязанности:
• Разработка и обновление меню ресторанов;
• Проработка блюд в соответствии с утвержденными концепциями;
• Разработка предложений по обновлению меню в соответствии с пожеланиями гостей‚ разработка сезонных предложений к меню (фестивали); • Контроль качества и стандартизации блюд.
Условия:
• Трудоустройство по ТК РФ‚ оплачиваемый отпуск.
• Работа разъездного характера‚ полный рабочий.
• Бесплатное питание BuyReklama.ru
Вакантная должность: | Бренд Шеф -повар |
Профессиональная область:: | Производство |
Специальность:: | Любые профессии |
Зарплата:: | 70000,00 |
Компания работодатель: | ООО " Дом Учёных" |