В Италии термином прошутто обозначают две абсолютно разные категории мясных изделий, разницу определяет второе слово в названии: «прошутто крудо» и «прошутто котто» . .
«Прошутто крудо» охватывает все сыровяленые вариации, которые ни на одном этапе производства не подвергаются термической обработке.
Prosciutto crudo “simonini” отличается бледно-розовым цветом и потрясающим ароматом.
Тонкие ломтики прошутто добавляют в пиццу, пасту, подают в сочетании с дыней и инжиром.
Состав: Свиной окорок, соль, специи. Антиокислитель: Е301, консерванты: Е250, Е252
Производитель: Industria Salumi Simonini S. p. А. , Италия
Упаковка: защитная атмосфера, 70 гр BuyReklama.ru
Цена: | 205,00 рублей |