Мастара Блю — полутвёрдый сыр с голубой плесенью, изготовленный в Армении из пастеризованного коровьего молока.
Хотя Мастара — относительно молодой сыр, его рецептура удалась на славу.
Ведь именно в горах изготавливают вкуснейшие голубые сыры, и лучшее тому подтверждение — французский Рокфор и испанский Вальдеон.
Насыщенный вкус сыра сочетает в себе небольшую перечную остроту и лёгкую ореховую сладость, которая оттеняется приятной кислинкой и оставляет сливочное послевкусие.
Аромат у Мастары нежный, молочно-кислый с приятным грибным оттенком и тонами жареного хлеба.
Своей текстурой и богатым ароматом Мастара напоминает настоящий английский Стилтон — один из знаменитейших сыров Британии.
Цена 250 р за 100 г BuyReklama.ru
Цена: | 250,00 рублей |